Секреты Cava от старейшего дома Codorníu

Под руководством и «из первых уст» Фернандо Ойос — харизматичного сомелье и представителя винодельни Codorníu мы откроем истинный, многогранный характер этого легендарного игристого вина.

Что вы узнаете на вечере?

попробуем Cava, которая меняла стандарты виноделия

влюбимся в легендарную Anna de Codorníu с её нежным, шелковистым характером

разгадаем секреты, которые скрыты в пузырьках в бокале

попробуем авторские закуски к напитку от шеф-повара mooon Николая Коряковского

Ваш персональный
гид на закрытом экспертном вечере

Более 12 лет представляет бренд Codorníu и его традиции.
Представляет философию Codorníu — одного из старейших производителей кавы в Испании.
С энтузиазмом знакомит ценителей вина с культурой и традициями испанского виноделия.
Эксперт в области кавы и её производства.

Фернандо Ойос

Бренд-амбассадор Codorníu

Знания, которые не найдешь в общем доступе

Даём практическую базу, которую можно сразу применить — от выбора в магазине и к блюду до уверенного профессионального общения.

Подарок, который точно не передарят

Вы дарите не предмет, а живой опыт — личный момент, который остаётся в памяти и ассоциируется именно с вами.

Наши эксперты — не теоретики

Наши преподаватели — это практики из мира эногастрономии, которые в сфере более 10 лет.

Опыт из первых рук

Регулярно приглашаем ведущих специалистов отрасли — учитесь у тех, кто формирует стандарты вкуса по всему миру.

Наша экспертиза — ваша уверенность

Разбираем реальные ситуации и живые примеры, чтобы знания закреплялись естественно и без усилий.

Гид для новичков перед первым визитом к нам

Телеграм-канал платформы на экране телефона

Хочешь быть в курсе актуальных экспертных вечеров и курсов?

Подписывайтесь на официальный телеграм-канал платформы VINO&VINO Expert

Я ничего не понимаю в вине, что если буду чувствовать себя не в своей тарелке?

Уровень подготовки не важен: программа рассчитана и на новичков. Мы объясняем простым языком, без снобизма и строгих правил, а вопросы на встречах — обычное дело.

Это дорого и пафосно?

Формат камерный и без пафоса: говорим о напитках ради удовольствия, а не ради статуса. Стоимость и состав каждой встречи указаны в её описании.

У меня нет компании, с кем идти?

Приходить одному — обычная история. На встрече вы оказываетесь в кругу единомышленников, а формат живого общения быстро снимает неловкость.

Я уже и так много знаю, зачем мне посещать вас?

Даже с опытом бывает полезно систематизировать разрозненные знания и сравнить образцы бок о бок. Для таких гостей есть основной курс и продвинутые темы вечеров.

Может мне просто почитать книгу или блог?

Теория без практики — бесполезна. Только на экспертном вечере вы сможете по‑настоящему почувствовать разницу между сортами и регионами, а обратная связь от эксперта бесценна.

У меня нет времени на длинное обучение, как поступить?

Начните с экспертного вечера: он занимает до двух часов и не требует продолжения. Если захочется глубже — курсы идут отдельными наборами.

Остались вопросы? Давайте обсудим их и подберем мероприятие под ваш запрос!

Ваше имя

Телефон

Наши контакты

Секреты Cava от старейшего дома Codorníu