Платформа VINO&VINO Expert

Винный энтузиаст 

Этот экспертный вечер посвящён новой эстетике вина — прозрачной, честной и свободной от перегруженности. Лёгкие стили, органичный подход, пониженный алкоголь, свежесть и чистота вкуса становятся важной частью мировой винной культуры. Всё больше внимания уделяется не громкости впечатления, а его гармонии и естественности.

Винное знакомство

На экспертном вечере мы рассмотрим основные стили игристых вин и разберёмся, как метод производства влияет на вкус, аромат и структуру вина. Сравним популярное Просекко, испанскую Каву, французский Креман и Шампань, узнаем особенности каждой категории и обсудим современные тенденции в мире игристых вин.

Винный энтузиаст 

Аромат — это первое впечатление о вине и один из самых увлекательных способов его изучения. Этот вечер посвящён сортам, которые умеют удивлять своей выразительностью и многослойностью.

Винный PRO

Современная Аргентина — это не только знаменитый Мальбек. На этом экспертном вечере мы отправимся в Патагонию — один из самых перспективных и быстро развивающихся винных регионов страны.

Винное знакомство

Этот экспертный вечер — возможность увидеть, как меняется сама философия потребления вина. Сегодня важен не громкий статус региона, а характер вина, настроение момента и ощущение лёгкости, которое оно создаёт. Ламбруско возвращает интерес к ярким фруктовым стилям и непринуждённости, а Кава всё увереннее занимает место интеллектуального игристого с глубиной, гастрономичностью и прекрасным соотношением цены и качества.

Вино и еда влияют друг на друга сильнее, чем кажется. Одни сочетания делают вкус ярче, другие — наоборот, «глушат» и вино, и блюдо.

Игристые вина традиционного метода — это вина, где ключевую роль играет не только свежесть, но и выдержка, структура и сложность, формируемая временем.

Можно ли приобрести подарочный сертификат с открытой датой на экспертный вечер, т.е. не под конкретное мероприятие, а чтобы слушатель сам мог выбрать тему?

Мы рады объявить о начале предбронирования на наши курсы, старт которых запланирован на осень 2026 года. Точные даты обучения будут опубликованы в июле — следите за обновлениями!