Винная школа

Основной курс пройдет с 24 января по 6 марта (по средам и пятницам с 18:30).

На занятиях детально изучаются основные винодельческие регионы основных винодельческих стран, стили вин, а также разбираются методы производства, характерные для того или иного региона. Ведется сравнительный анализ вин.

Курс стартует с 25 января по 29 февраля (по четвергам с 18:30 по ул. Октябрьская, 19А)

Изучаются основные винодельческие страны,  сорта винограда, стили вин, а также разбираются методы производства, характерные для того или иного региона. Этот базовый курс дает большой толчок для дальнейшего изучения и углубления в данной сфере.  

Многие десятилетия вина испанского региона Рибера дель Дуеро оставались безымянными и довольно скучными. На сегодняшний день Рибера дель Дуеро – один из величайших винодельческих регионов мира, где производят одни из самых дорогих вин Испании. 

29 ноября приглашаем вас узнать, почему сейчас здесь производятся такие фантастические красные вина и что позволяет местным виноделам получить продукт, способный удивить даже искушенных любителей вина.

Мастер-классы проходят в небольших группах по 10-14 человек в приятной атмосфере под тематические закуски.

Праздник в бокале: Шампань! В первый день зимы мы начинаем обратный отсчет в ожидании новогодних праздников. Предлагаем немного расслабиться и разобраться в винах Шампани: 1 декабря приглашаем на авторский мастер-класс в рамках винной школы, где мы попробуем разные стили знаменитого игристого из Шампани. Мы расскажем об истории шампанского и мифах вокруг него, научим слушать и слышать игру перляжа в бокале, а также расскажем как подбирать изысканные гастрономические пары.

Мастер-классы проходят в небольших группах по 10-14 человек в приятной атмосфере под тематические закуски.

8 декабря приглашаем на авторский мастер-класс посвященный только его величеству Виски. За один вечер вы научитесь отличать основные стили и погрузитесь в эпоху сухого закона через коктейли, составленные на виски. Вы начнете разбираться в виски и теперь выбор подарка для друга или близкого человека в виде бутылки этого напитка не будет таким мучительным и непонятным. И обязательно продегустируете мировые и легендарные бренды, чтобы понять, что подходит именно вам.

Мастер-классы проходят в небольших группах по 10-14 человек в приятной атмосфере под тематические закуски.