WSET снова в Минске!
Мы рады сообщить, что в 2020 году в Минске пройдет два курса международной организации в сфере винного образования Wine&Spirit Educational Trust – Level 2 и Level 3.
The Wine & Spirit Education Trust (WSET) – это образовательный фонд и организация, которая более 40 лет занимается разработкой программ для подготовки специалистов по работе с вином и крепкими спиртными напитками с присвоением квалификации. Это крупнейшее образовательное учреждение в данной области: ежегодно выпускается более 56 тысяч специалистов.
Курсы доступны в более чем 70 странах мира и проводятся исключительно преподавателями, имеющими статус WSET® Certified Educator.
WSET охватывает 5 различных уровней владения знаниями и навыками, начиная с новичков, заканчивая экcпертами. Программы включают в себя развитие дегустационных навыков, а также изучения мира вина и крепких спиртных напитков. Они подходят как для специалистов, чья работа непосредственно связана со спиртными напитками, так и для тех любителей, кто интересуется данной темой.
Программы позволяют систематизировать знания и заложить прочный фундамент для дальнейшего изучения.
Программу ведет Арунас Старкус – аккредитованный преподаватель WSET, винный журналист, один из членов правления и постоянный лектор Литовской школы Сомелье, консультант, обладатель WSET Diploma.
WSET® Уровень 2 – важный шаг для развития навыков дегустации и освоения фундаментальных знаний
Мы предлагаем начать свое обучения в рамках международной программы WSET именно с данного уровня. В рамках его будут изучены главные красные и белые сорта винограда, процессы производства тихих, игристых, сладких и крепленных вин, факторы окружающей среды, виноградарство, виноделие и способы выдержки, влияющие на стиль и качество вина, а также процесс дегустации и описания вина с использованием «WSET Уровень 2. Систематизированный подход к дегустации вина®» (SAT).
В процессе обучения, учащиеся продегустируют около 40 вин.
По окончании курса проводится экзамен, состоящий из 50 вопросов, и отвечающий строгим правилам WSET. При успешной сдаче экзамена выдается сертификат.
Обучение проводится на русском языке.
Даты занятий: 10, 17, 24 апреля 2020 года
Время занятий: 10:00-18:00
Стоимость: 1400 BYN
Запись и дополнительная информация по телефону + 375 29 189 96 42⠀
WSET® Уровень 3 – уровень Advanced для продвинутых специалистов и любителей
Третий уровень предполагает более углубленное и детальное изучение вопросов, связанных с особенностями производства вин и их маркировки в разных странах. В процессе обучения будут рассмотрены ключевые факторы, влияющие на стиль, качество и стоимость вина, производство тихих, игристых, сладких и крепленных вин из разных стран мира, законодательное регулирование производства и выпуска вин, коммерческая составляющая производства и виноторговли и многие другие вопросы.
В процессе обучения, учащиеся продегустируют около 70 вин.
По окончании курса проводится экзамен, состоящий из двух блоков: теоретической части из 50 вопросов, на 4 из которых необходимо дать развернутый ответ, и практической части (слепая дегустация и описание 4 образцов). При успешной сдаче экзамена выдается сертификат.
Обучение проводится на английском языке.
Предварительно пройденный курс WSET 2 и владение английским языком на уровне Intermediate существенно облегчит обучение
Даты обучения: 25 сентября, 2, 9 и 16 октября 2020 года
Время занятий: 10:00-18:00
Стоимость: 2500 BYN
Запись и дополнительная информация по телефону + 375 29 189 96 42⠀
Сертификаты и диплом WSET высоко котируются во всем мире.