VINO&VINO приняли участие в благотворительном аукционе Hospices de Beaune
VINO&VINO приняли участие в благотворительном винном аукционе и приобрели бочку уникального кюве Hospices De Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Brunet 2022:
Hospices de Beaune (Оспис де Бон), пожалуй, самый известный из всех благотворительных винных аукционов. Его история началась в 1443 году, когда для ухода за больными был построен знаменитый отель Hôtel-Dieu в центре Бона.
В 1457 году Guillemette Levernier сделал первый подарок в виде виноградника Оспис де Бону, и эта традиция дарения виноградников сохранялась в течение пяти веков.
На сегодняшний день винодельческое поместье составляет около 60 гектаров, из которых 50 отведены для Пино Нуар, а остальные - для Шардоне. Большинство виноградников классифицируются как Grands Crus и Premiers Crus. Уход за ними доверен 22 виноделам, отобранным управляющим поместья.
Вина Hospices de Beaune продаются на аукционе ежегодно каждое третье воскресенье ноября, отмечая завершение цикла выращивания винограда и винификацию вин.
Продажа, организованная сегодня аукционным домом Christie’s, является самым известным винным благотворительным аукционом в мире. Вырученные от продажи средства используются для улучшения оборудования больницы Hôtel Dieu.
Вина Hospices de Beaune впервые были проданы на аукционе в 1859 году, чтобы увеличить доход Hôtel Dieu. Собранная крупная сумма позволяет Hôspital de Beaune финансировать многочисленные проекты, и все жители города получают от этого прямую выгоду и удовольствие от праздника.
50 вин Оспис де Бон, выставленные на аукцион, продаются как фьючерсы, т.е. пока вино находится в бочке. На аукцион всегда выставляются вина в бочках текущего года урожая. На момент аукциона вино только что было винифицировано. Поэтому это слишком молодое вино, для того чтобы передать всю его сложность и потенциал.
Таким образом, после продажи на аукционе его выдержка должна быть поручена профессионалу, обладающему достойной репутацией. Выдержка длится от 12 до 18 месяцев до розлива в бутылки. Компания, которая произвела выдержку и розлив для VINO&VINO - уважаемый семейный бургундский дом Albert Bichot.
Hospices De Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Brunet 2022 с логотипом VINO&VINO на этикетке можно приобрести в VINO&VINO в ТЦ Европа, ЖК D3 и БЦ А1.
Потенциал этого напитка – не менее 20 лет!